產品名稱 | 小型餃子設備,小金魚餛飩設備,仿手工水餃成型機,餃子設備 | 面向地區 | 全國 | 可生產產品類型 | 餃子 |
功率 | 3kw | 加工定制 | 否 | 適用范圍 | 冷凍食品廠設備 |
營銷 | 新品 |
1、門店傳統手包,標準化程度不高,食品安全隱患大。門店易自主發揮,對產品品質、品牌影響較大。
2、培訓周期長,從原材料選購、加工調制、手包制作培訓流程長,出品口味易偏差。
3、人力成本高,人工生產,需要人力較多。
4、全自動智能餃子機采用物聯網技術,總部可遠程管理設備經營生產參數,便于標準化、系統化生產、管理。
5、企業可定制自己個性外觀顏色和圖案,利于展現企業形象。
一、中小型工廠(初次投產,計劃上項目)
品類中小規模生產,配備多臺機型。優點:投產成本低、投產周期短,經濟效益高。
二、傳統手包生產工廠(增收)可能這里有模具定制要求。
替代人工,優點:省人、增效、提安全。
三、連鎖企業(餐飲企業)
1、總部生產,配送到店。每日新鮮生產,門店白天下單,晚上生產,次日到店(錢大媽模式)。優點:新鮮、衛生,產能集中,標準化。
2、前置生產模式,在區域范圍內,各店配備1~2臺設備,生產幾款產品,互為供應、銷售。優點:縮短配送距離,增加產品鮮度及門店加單響應。
四、門店(堂食、外賣、拼團)
1、生產零售模式:社群拼團銷售,按訂單生產,白天下單,晚上生產,次日送貨到合作分銷點。優點:運營成本低,零損耗??筛采w周邊3-5公里半徑范圍。
2、餐飲門店經營模式:堂食、外賣、零售+社群拼團銷售。優點:客群全覆蓋;鮮食、冷凍、餐飲均可經營。
一、中小型面食生產企業
①工業化流水線:投產成本高、投產周期長、產大于銷、投資風險大;
②手工包制:人工成本高、產品標準化低、食品安全風險高;
使用松薈智能一體化生產設備,可根據不同階段的產能訂單量進行分批投產,幫助中小型生產企業解決省
人工、增產能。
二、餐飲連鎖企業
①連鎖店擴展都會產能跟不上規模發展的窘狀,企業遇到發展瓶頸;
②人員包制形狀不一、大小不一,對連鎖品牌標準化運營及食品安全把控產生較大風險;
使用松薈智能一體化生產設備,可實現智能標準化品控生產。
三、大型食堂
①就餐高峰期,手工包制速度慢,難以滿足食堂高峰期就餐需求;
②品質、口味不穩定。
使用松薈智能一體化生產設備,可實現智能標準化品控、高速生產,保持口感新鮮。
1.具有良好的人機對話界面,操作簡單
2.整機包括回皮機裝置、切皮裝置、注餡裝置、壓合裝置
3.對回皮、切皮、注餡、壓合各功能單元進行了有機整合,有利于各運行,單元協調配合,減少故障點和故障率
4.多余皮料即時回收,循環使用,有效保持面皮中的水份,了產品的口感
5.皮切刀、餡切刀、模具模塊化設計配置,更換方便省時,更換后調試便捷
6.采用短通道負壓注餡設計,保汁保水,餃子口感
1.高速,4800個/小時
2..整機機架全不銹鋼,防水性能高。機箱采用全密封防塵設計,機器內部的清潔衛生。
3.伺服電機控制,使得操作與控制更、穩定
1.該系列產品整體采用模塊化設計,便于拆卸組裝、利于清潔保養
2.各功能單元采用伺服模塊化設計,設備穩定性高,故障率低,有效降低維護維修成本
3.全不銹鋼機架,可水沖洗
4.生產每小時4800個