1.單輥壓面,人性化設計,外觀美觀,易清潔 2.具有良好的人機對話界面,操作簡單 3.優良的結構設計,使常清洗件具有良好的可拆卸性 4.工藝參數存取方便,可自動計數 5.自動回皮,重復使用殘皮,節省成本1.三道壓面輥,伺服電機自動式壓面功能,由厚到薄,仿手工搟 皮,使餃子皮富有韌性、口感更有勁道 壓面 一道普通壓面,一次成型,導致面皮發熱,失去韌性,直接破 壞 2.自動撒粉裝置,減少粘性,降低成品的破損率 3.伺服電機控制中空模具,定位,運轉平穩 4.帶防護罩自動切片裝置,定位,成品率高,不存在毛邊 5.切皮后剩下余皮通過回皮結構,直回面斗,提高面皮利用率, 二次壓面,口感更佳 6.活塞式伺服電機自動注餡,餡量,內筒設有切刀, 大大解決餃子邊夾餡問題 7.伺服電機仿手工包合,包合力可調,緊密不露餡。輕輕撥開可 分成兩層,沒有完全壓在一起,不破壞口感 8.伺服電機將餃子抖動,使其均勻飽滿,自動成型,花型漂亮, 成品率高 9.電缸推出,標準化排列,速度快, 10.總線式結構,數據傳輸速度高,線路布局簡潔,維護方便;全 伺服電器控制,動作定位,功耗小,使用壽命1.一體封閉式設備結構,設備方正占地小、易擺放;生產加工更衛生,設備尺寸:長1250X寬1230X高1500。 2.設備有3處采用6mm透明pc材質的觀察窗,設備正面可觀察區域面積達70%。能清晰看到內部生產工藝過程,易于生產異常觀察。 3.餃子成型倉易產生衛生死角的角落采用了圓弧狀造型,易清洗、更清潔。 4.機器傳動部分與成型倉隔離,避免油污問題。 5.機器成型倉內常清洗零件均可手動拆卸,便于進行清洗操作。設備均為防水電機可用水清洗。 6.設備隨機配備吹塵槍1把,用于每日出皮倉吹灰清理,每周清理可拆卸零部件清洗。 7.設備電機均采用伺服電機和步進電機(伺服5臺步進7臺)進行傳動,智能控制系統進行參數設置及生產控制,提高生產精度和提升生產效能。 8.餃子皮成型由三組滾輪結構,面皮由厚到薄壓制而成。使餃子皮口感更好更有勁道、不破損。 9.設備生產速度1800~3600個/h,1人即可操作,按生產速度2400個/h計算相當于4.2個熟練工人生產速度。 幫助小型加工企業降低投產成本、穩定產品品質。利于產品市場渠道打開,后期可根據銷量投產大型生產設備。 幫助連鎖企業低門檻完成產品生產供應,標準化產品輸出。1.問:與市面上的餃子機有什么區別 答:市面上的餃子機一般都是灌腸式,月牙擠壓型,出現毛邊且煮不透,夾邊餡容易露餡,肉餡不均勻等問題,3%左右的破損率,我們是自動切邊,注餡,仿手工合成,無破損率,且預皮自動回全循環使用 2.問:還需要什么配套設備? 答:和面積,空壓機
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